photo Bénédiction de calissons - Grande fête de l'amande et du calisson

Bénédiction de calissons - Grande fête de l'amande et du calisson

Fête, Culte et religion, Patrimoine - Culture

Aix-en-Provence 13090

Le 01/09/2024

Spécialité incontestée d’Aix-en-Provence, le calisson fait partie du patrimoine aixois. À ce titre le 26 mars 2019 le prix de l’académie française du chocolat et de la confiserie a été remis à cette friandise, Elle fait désormais la fierté de notre ville à travers le monde. La réussite de cette fête du calisson tient beaucoup aux références prises dans le passé historique de la ville et dans le légendaire provençal très riche pour lui permettre de s’inscrire en bonne place dans le calendrier des manifestations provençales. Le calisson serait même né d’une légende du XVe siècle, mais pour beaucoup l’identité provençale revendiquée est constituée de parts d’histoires, de légendaire, de folklore mais porteuse de modernité et l’invitation Venès tóutei pèr lei calissoun (Venez tous au calisson) garde tout son pouvoir d’attraction.

photo UTL - Le tourisme : à la découverte d’un phénomène mondial

UTL - Le tourisme : à la découverte d’un phénomène mondial

Visites et circuits, Culte et religion

Aix-en-Provence 13090

Le 24/01/2022

Nous analyserons ses manifestations en Europe, son berceau historique, en Amérique, en Asie, mais aussi au Moyen-Orient où la volonté de développer le tourisme n’est jamais très éloignée de velléités d’accroître le « soft-power » des pays concernés. Nous aborderons la diversité d’un phénomène qui englobe tout à la fois les plaisirs balnéaires, les croisières, les sports d’hiver, la (re)découverte de l’espace rural, le tourisme urbain, culturel, scientifique et technique voire de découverte économique, sans oublier les pèlerinages ou le tourisme de mémoire.

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